新感覚のノンフライドーナツ「mugyu donuts」シリーズ 第二弾として「mugyu donuts - バナナ -」を8月18日（火）よりセブン‐イレブン一部店舗にて順次発売。

株式会社ukka（東京都渋谷区、代表取締役：谷川 佳）は、2026年8月18日（火）より、セブン‐イレブン（※東京都、神奈川県一部店舗）にて、「mugyu donuts - バナナー -」を発売いたします。

本商品は、しっとり・むぎゅっとした新食感とバナナの味わいを楽しんでいただける、新感覚のノンフライドーナツです。

◾️第一弾からさらにおいしく、アップデート！

ukkaは20~30代の女性にインタビューする中で、トレンドのドーナツに対して「甘すぎる」「油っぽさが気になる」「パサつきが気になる」といった不満があることを発見。

味わいも食感も心地良いドーナツを目指して生まれたのが、「mugyu donuts」です。

「mugyu（むぎゅ）」という商品名には、「甘いもので癒されたいけど、罪悪感は感じたくない…」そんな大人女性のジレンマをむぎゅっと抱きしめたいという想いがこめられています。

「mugyu donuts」第一弾のいちごフレーバーに寄せられた、「唯一無二の食感が好き」「もっと、むぎゅっとした食感を楽しみたい！」というお声を受けて、さらに食べ応えを感じられるむぎゅっと食感へアップデートいたしました。

◾️商品特徴

※画像はイメージです。

• ドーナツの食べにくさを排除！

揚げるのではなく、オーブンでじっくり焼き上げることで、パサつきや油臭さのないドーナツに。

• 冷えてもしっとり、むぎゅっと新食感！

果汁入りシロップを染み込ませることで、冷やしてもしっとり。生地配合を見直し、より密度の詰まった”むぎゅ食感”に。噛み締めるたびにおいしさが溢れる食感を目指しました。

• バナナの自然な甘さと食感の違いを楽しめる

生地にバナナピューレを練り込んでいるので、バナナの甘さがしっかり。またトッピングにカリッとしたドライバナナをのせることで、生地との食感変化もお楽しみいただけます。

• 心地よさを目指し、こだわり抜いた材料と甘さ加減

生地にはきび糖や豆乳を使用。果実の自然なおいしさを感じられるように、甘さの調整にもこだわりました。

朝ごはんの代わりやオフィスでの小腹満たしに。癒しも満足感もどっちも欲しい、そんなときにぜひご賞味ください。

◾️商品詳細

商品名：mugyu  donuts - バナナ -
価格：260円（税抜）
発売日：2026年8月18日（火）より順次発売
販売先：セブン‐イレブン店舗（※東京都、神奈川県一部店舗限定）

※画像はイメージです。
※店舗によって取扱いのない場合・売切れの場合がございます。

◾️mugyu donutsとは

しっとり・むぎゅっとした食感と、果物のおいしさを楽しめる、新感覚のノンフライドーナツです。これからも食べ心地の良さや味わいにこだわった商品を展開いたします。

-----------------------

◾️株式会社ukkaについて

食品の企画・開発・製造をワンストップで提供する「食品製造プラットフォーム FOOVEST」を展開。オリジナル商品開発を強化する食品小売企業と、独自技術を活かした新たな商品企画・販路拡大を目指す製造メーカー・原料産地の双方の課題解決を行っています。

商品開発に関する問い合わせフォーム
https://corp.ukka.green/contact

会社概要
会社名：株式会社ukka
所在地：〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1丁目16-6 二葉ビル2F
代表者：代表取締役　⾕川 佳
設⽴⽇：2017年 9⽉13⽇
会社HP：https://corp.ukka.green
サービスサイト：https://www.foovest.com
TEL：03-6822-8990
E-MAIL：info@ukka.green