まるでバナナをブリュレしたような“ほろ甘さ”を楽しめるukkaオリジナル商品「ブリュレ仕立てのバナナチップス」を11月4日（火）よりセブン‐イレブンにて順次発売。

株式会社ukka（東京都渋谷区、代表取締役：谷川 佳）は、2025年11月4日（火）より、セブン‐イレブン（※西日本エリア一部店舗）にて、「ブリュレ仕立てのバナナチップス」を発売いたします。

本商品は、バナナチップスにブリュレパウダーを掛け合わせ、香ばしさとほろ甘さが口いっぱいに広がる、デザートのようなバナナチップスです。

◾️開発の背景

近年、グミやドライフルーツなど、手軽にフルーツを楽しめるお菓子が増え、素材の新しい味わい方が注目されています。一方で「バナナチップス」は、素揚げそのままのシンプルな味が多く、もうひと工夫することで“デザート感”のある新しいバナナチップスを提案できるのでは、と考えました。

製造パートナーと試作を重ね、ブリュレを味わう瞬間の“ときめき”を感じられる味わいを追求。香ばしいブリュレの風味と、やさしいバナナの甘みが重なり合う、デザートのような贅沢なバナナチップスに仕上がりました。

◾️商品特徴

ブリュレの香ばしさとバナナのやさしい甘みが広がる、まるでデザートのようなバナナチップスです。

【バナナチップスのこだわり】

• バナナを縦方向にカットすることで、食べごたえのある厚みに

• ココナッツオイルでじっくり揚げることで、心地よいバリっと食感

• バナナをまるごと余すことなく使用（※大きさにはばらつきがございます。）

お仕事のお供に、夜のデザート代わりに。甘いもので癒されたい、そんなときにぜひご賞味ください。

※画像はイメージです

◾️商品詳細

商品名：ブリュレ仕立てのバナナチップス
価格：オープン価格
発売日：2025年11月4日（火）より順次発売
販売先：セブン‐イレブン店舗（※関西、中国・四国、九州地域の一部店舗）

※画像はイメージです
※店舗によって取扱いのない場合・売り切れの場合がございます。

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◾️株式会社ukkaについて

2021年3月に食品開発・製造プラットフォーム「FOOVEST」をローンチ。「食産業の希望となり、未来を導く。」をビジョンに、全国の産地や食品メーカーと食品小売企業を繋ぎ、商品開発・流通を含む食品サプライチェーンにおける様々な課題解決を行っています。

商品開発に関する問い合わせフォーム
https://corp.ukka.green/contact

会社概要
会社名：株式会社ukka
所在地：〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1丁目16-6 二葉ビル2F
代表者：代表取締役　⾕川 佳
設⽴⽇：2017年 9⽉13⽇
会社HP：https://corp.ukka.green
サービスサイト：https://www.foovest.com
TEL：03-6822-8990
E-MAIL：info@ukka.green