〜島根県出雲市「桃翠園」との3年連続コラボレーション〜

株式会社ukka（東京都渋谷区、代表取締役：谷川 佳）は、株式会社八天堂（広島県三原市、代表取締役：森光 孝雅）と連携して企画・開発した「冷やして食べるとろけるくりーむパン 出雲抹茶」を、2025年4月29日（火）より、全国のファミリーマート（約16,300店）で販売開始します。

本シリーズは日本各地の産地原料を活用した、ファミリーマートだけで購入できるオリジナルシリーズです。「出雲抹茶」を使用したくりーむパンは今年で3年目を迎え、さらに進化して再登場。
日本一にも選ばれた実績のある島根県出雲市「桃翠園」の茶師が厳選した出雲抹茶を使用。「まろやかな抹茶クリーム」と「濃厚な抹茶ソース」の2層仕立ての商品です。

■抹茶ファンに朗報！毎年人気フレーバー「出雲抹茶」が今年は濃厚でさらに美味しく！

 ファミリーマートで販売中の「冷やして食べるとろけるくりーむパン」の期間限定フレーバーは日本各地の産地原料を活用して開発したオリジナルシリーズです。ファミリーマート・八天堂・桃翠園・ukkaが「商品を通して日本の食産業と産地をつなぐ」という思いのもと3年連続でのコラボレーションを実現。2023年の発売当時、SNSでも大反響を呼んだフレーバー「出雲抹茶」をさらにおいしく今年限定バージョンで発売します。

商品名：冷やして食べるとろけるくりーむパン 出雲抹茶
価　格：290円（税込）
発売日：2025年4月29日（火）～数量限定
発売地域：全国のファミリーマート

※画像はイメージです。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8％にて表示しております。
※一部店舗では取り扱いがない場合がございます。
※数量限定、無くなり次第終了となります。
※オンラインショップでの販売はございません。

■ファミリーマート限定！日本一の茶師が厳選した、出雲抹茶のコクとまろやかさを最大限引き出したダブル抹茶！

今回の最大のこだわりは、出雲抹茶クリームとソースの2層仕立て。濃厚で芳醇な抹茶の味わいをお楽しみいただけるようクリームとソース両方に出雲抹茶を使用したダブル抹茶の2層で仕上げました。希少性が高くオリジナリティーが高いと言われる島根県出雲市産の抹茶。今回は、より抹茶の味わいを感じていただける新たな美味しさを追求し試作を重ねました。たどり着いたのは、まろやかな抹茶クリームと濃厚な抹茶ソースのダブル抹茶の2層仕立て。抹茶好きにはたまらない濃厚で芳醇な味わいに仕上がりました。
出雲抹茶生産者であり、日本一の茶師として表彰実績もある桃翠園 岡祐太さんの協力により、出雲抹茶の魅力溢れるくりーむパンが今年も実現しました。

【桃翠園 茶師／岡祐太さんのメッセージ】
「３年目の今年も、全国の皆様に「冷やして食べるくりーむパン 出雲抹茶」をお届けできることを、心より嬉しく思います。昨年の配合を通じて発見した、出雲抹茶の新たな魅力をさらに引き出せるよう、出雲抹茶ならではのまろやかさと奥深い味わいを追求し、丁寧に配合を行いました。口の中で広がる抹茶の味わいのグラデーションをお楽しみいただける、非常に魅力的な仕上がりになっております。多くの皆様に、この特別な美味しさを楽しんでいただけましたら幸いです。」

一層目：まろやかな甘みの出雲抹茶クリーム
二層目：中心にコク深い上品な苦みを楽しめる濃い出雲抹茶ソース

試作を重ねてさらに進化させた、2025年の「冷やして食べるとろけるくりーむパン 出雲抹茶」。まろやかな甘みとコク深い上品な苦味が引き立つ出雲抹茶の味わいをぜひご堪能ください。

■出雲抹茶を生産する「桃翠園」について

桃翠園は、明治40年より『茶園から茶の間へ』の理念の基、縁結びの地・出雲で、お茶や抹茶の生産から販売までを一貫して行っています。島根県緑茶品評会では最優秀賞を直近10年で9度受賞。製品の安全性・品質が国際的に認められるFSSC22000、ISO9001の認証を2022年に取得。取扱う全てのお茶の品質を鑑定する茶師の岡祐太(37)は2022年開催の第69回全国茶審査技術競技大会で優勝し、日本一の茶師として表彰されました。

桃翠園が作る出雲抹茶は、生産量が少なく希少性とオリジナリティーの高い抹茶と言われています。豊かな香りと甘みがありながら、さっぱりとした後口が特長。苦味が少なく、パン・スイーツにも適しています。

■八天堂 × ファミリーマート シリーズ商品「冷やして食べるとろけるくりーむパン」について

くちどけの良さにこだわって開発された八天堂の「冷やして食べるとろけるくりーむパン」シリーズを、ファミリーマート限定のオリジナルパッケージで販売中。定番の「カスタード」「チョコレート」に加え、全国の産地原料を使用し、季節感を大切にしたフレーバーが大好評。

2022年秋から、定番のカスタード・チョコレートに加えて、季節に合わせたさまざまなフレーバーを展開中（一部商品は期間限定販売）

株式会社ukka
食品の企画・開発・製造をワンストップで提供する「食品製造プラットフォーム FOOVEST」を展開。オリジナル商品開発を強化する食品小売企業と、独自技術を活かした新たな商品企画・販路拡大を目指す製造メーカー・原料産地の双方の課題解決を行っています。

商品開発に関する問い合わせフォーム
https://corp.ukka.green/contact

会社概要
会社名：株式会社ukka
所在地：東京都渋谷区道玄坂1丁目16-6 二葉ビル2F
代表取締役：⾕川 佳
設⽴⽇：2017年 9⽉13⽇
会社サイト：https://corp.ukka.green
食品製造プラットフォーム FOOVEST：https://www.foovest.com